Deze Italiaanse olijfolie afkomstig uit de regio Molise staat voor kwaliteit en integriteit en is vertegenwoordigd in de hele wereld. De zuurgraad van extra vergine olijfolie ligt tussen 0.2 en 0.5%. Dit geeft de olijfolie een toegankelijk smaak en karakter in salades en zelfgemaakte mayonaise is het heerlijk.