Droge worst met groene olijven - Saucisson olives vert De stukjes groene olijf geven een zoute smaak af aan de droge worst. Een zachte worst met een duidelijke olijfsmaak.
Samenstelling Franse worst met groene olijven
De worsten worden handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. 150 gram varkensvlees en 5 gram olijf wordt gebruikt voor 100 gram eindproduct.
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten.
Schimmel op de worst:
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.
