SMAAK & GEBRUIK: Bittere, milde en frisse smaak in de mond is een teken van de kwaliteit van de extra vierge olijfolie en de hoge oxidatieve stabiliteit. De extra vierge olijfolie van The Mill is ideaal voor salades of gerechten, voor dressings, marinades, om te kruiden, te besprenkelen en te dippen.
100% EXTRA VIRGIN OLIJFOLIE: Rijk aan antioxidanten en polyfenolen, olijven afkomstig van de olijfbomen van de Noord-Egeïsche Zee worden zorgvuldig met de hand geplukt en koudgeperst om hun voordelen te behouden.
ONMIDDELLIJK KOUD GEPERST: Om The Mill Extra Vierge Olijfolie te verkrijgen, worden de olijven rechtstreeks van het veld naar de oliemolen getransporteerd en onmiddellijk geperst om bederf en een onaangename smaak te voorkomen. Doordat er bij de productie van The Mill Extra Vierge Olijfolie geen hitte of chemische oplosmiddelen worden gebruikt, behoudt het zijn oorspronkelijke aroma, smaak en voedingswaarden zoals polyfenolen en vitamine E en K.
DE MOLEN IS GECERTIFICEERD: Alle productiestappen van The Mill Extra Vierge Olijfolie worden gecontroleerd om onze hoge kwaliteit te garanderen. Bovendien analyseren en keuren geaccrediteerde onafhankelijke laboratoria onze producten om aan uw verwachtingen te voldoen.
PRIJZEN: The Mill Extra Virgin Olive Oil is de winnaar van de SUPERIOR 3 STAR TASTE AWARD uitgereikt door het International Taste Institute of Brussels in 2021, 2022 en 2023. Om deze reden werd The Mill Extra Virgin Olive Oil bekroond met de “CRYSTAL AWARD ”door het International Taste Institute in 2023. Ons product werd door de juryleden zeer gewaardeerd om zijn scherpte en perfectie.