Het Nakiri-mes is een klassiek groentemes uit Azië met een kenmerkend, rechthoekig lemmetprofiel dat zorgt voor een ongeëvenaard snijvermogen, controle en stabiliteit. Het mes is geschikt voor het hakken, snijden en fijnhakken van allerlei soorten groenten. Daarnaast is het mes een uitstekende keuze voor het snijden van vlees en gevogelte. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en het handvat is gemaakt van geolied eikenhout, dat een patina zal ontwikkelen en mooier zal worden naarmate het vaker wordt gebruikt.
Het houten handvat is gemaakt uit één stuk hout en ligt comfortabel in de hand. Wassen met warm water en milde zeep en onmiddellijk met de hand drogen.
Niet vaatwasmachinebestendig.
De houtcomponent van het product is FSC-gecertificeerd™ eikenhout (FSC-C166612). Nakirimes Foresta Eiken/RVS