OLIJFOLIE 500ML OURO DA FABRICA PREMIUM EXTRA VIERGE OLIJFOLIE

De extra vergine olijfolie "Premium" komt van eeuwenoude olijfbomen op de hellingen van de rivier de Douro, waar de variëteiten Cobrançosa en Verdeal overheersen. Zorgvuldige selectie en handmatige oogst in verschillende stadia van rijpheid resulteert in een zeer evenwichtige, groenfruitige olijfolie.

Het extractieproces is koud, bij een gecontroleerde temperatuur van 28ºC. Aan het einde van de productie vindt decantatie plaats (ongeveer 2 tot 3 maanden).

We hebben het over uitstekende olijfolie uit Portugal, die meerdere prijzen heeft gewonnen - een ware droom voor alle olijfoliekenners!