BUTLER HAKBLOK BEUKEN KOPSHOUT 60X6CM

Met dit hakblok van Butler voel je je een professionele kok. Het zware blok is maar liefst 6 cm dik, ligt stevig en stabiel op je aanrecht en schuift niet bij gebruik. Dit hakblok gebruik je voor het meest uiteenlopende snij- en hakwerk. Het hakblok is gemaakt van een hoogwaardige kwaliteit massief kops beukenhout met FSC-keurmerk. Beukenhout is een robuust, natuurlijk materiaal dat bovendien je messen spaart. Je kunt beide zijden van het hakblok gebruiken. Dankzij de natuurlijke, robuuste uitstraling past dit hakblok zowel in de moderne als de klassieke keuken. Op het label vind je duidelijke tips voor het juiste onderhoud en gebruik.

Belangrijkste kenmerken:

• Voor het meest uiteenlopende snij- en hakwerk
• Ligt stevig en stabiel op het aanrecht
• Gemaakt van 6 cm dik massief kopsbeukenhout met FSC-keurmerk
• Spaart je messen
• Hakblok is aan beide zijden te gebruiken
• Inclusief tips voor onderhoud en gebruik
• Butler Snijplank ‘BEUK’ - Onderhoud en gebruik
  Deze Butler snijplanken ‘BEUK’ zijn gemaakt van de beste kwaliteit beukenhout. Hout is een mooi,
  duurzaam en natuurlijk materiaal met een prachtige uitstraling. Met de juiste zorg gaat je Butler
  snijplank jaren mee. Met deze tips heb je jaren plezier van je snijplank.
  Goed om te weten
  Hout is een mooi, duurzaam en natuurlijk materiaal met een prachtige uitstraling. Een belangrijke
  natuurlijke eigenschap van hout is dat het ‘werkt’. Dit betekent dat hout uitzet of krimpt, door vocht
  en temperatuur. Door je snijplank goed te onderhouden voorkom je dat, door deze natuurlijke
  werking, scheurtjes in je plank ontstaan of dat je plank krom trekt.
  Vóór gebruik
  Wrijf je houten snijplank, voordat je deze in gebruik neemt, aan alle kanten goed in met onderhoudsolie. Laat de olie enkele uren goed intrekken. Herhaal dit enkele malen tot het hout geen olie meer
  opneemt, dit betekent dat het hout goed verzadigd is.
  Doordat je snijplank zich op deze manier verzadigt met olie, sluit het hout zich waardoor vocht
  minder goed kan binnen dringen en het hout dus veel minder zal werken. Hiermee maak je de kans
  op kromtrekken of scheuren een stuk kleiner.
  Vooral in het begin is het belangrijk dat je de plank regelmatig inwrijft zodat het hout zich goed
  verzadigt.
  Gebruik voor het in-oliën de speciale Butler onderhoudsolie voor snijplanken. Heb je deze niet?
  Gebruik dan arachideolie of druivenpitolie, deze zijn geur- en smaakloos. Olijfolie is juist een slechte
  keuze, omdat de snijplank hier plakkerig van wordt.
  Schoonmaken na gebruik
  Na gebruik maak je de snijplank schoon met een vochtige doek of afwasborstel; of even kort met wat
  warm water en een spons. Droog je plank daarna goed af.
  Belangrijk:
  • Bewaar of droog je snijplank niet in de zon of vlakbij een warmtebron zoals een radiator of
  fornuis. Door de warmte kan het hout gaan werken, waardoor je plank scheurt of krom trekt.
  • Houd je snijplank nooit lang onder de kraan en leg deze nooit in water. Door het vocht kan het
  hout gaan werken, waardoor je plank scheurt of krom trekt.
  • En natuurlijk moet je je snijplank nooit in de vaatwasmachine schoonmaken: je snijplank wordt
  dan heel erg nat en heet, dit is funest voor hout.
  • Gebruik de Butler snijplank niet voor de bereiding van rauw vlees, kip of vis.
  Grondige reiniging
  Soms wil je de snijplank grondig reinigen. Dat kan. Voor een grondige reiniging gebruik je een citroen,
  zout en een schone, vochtige vaatdoek:
  1. Knijp de citroen over de snijplank uit.
  2. Strooi hier bovenop een eetlepel zout en wrijf dit met de schone vochtige vaatdoek in.
  3. Laat het geheel een half uurtje intrekken.
  4. Spoel de snijplank af met warm water en laat deze rustig en goed drogen.
  Door deze grondige reiniging wordt olie aan je snijplank onttrokken, en wordt het hout droger en
  schraler. Olie je snijplank daarom na het reinigen weer één of meerdere malen goed in met
  onderhoudsolie, totdat het hout geen olie meer opneemt en dus weer helemaal verzadigd is.